こんにちは。キョンズ・キッチンへようこそ^^/ 今日は、ふわふわココナッツクリーム入り、ロールケーキを作りました♪ 中にはふわふわココナッツクリームを入れて、トッピングにもココナッツクリーム で仕上げましたが、生クリームとは違い、とってもあっさりしたお味(^^♪ 思わず”ウマ~”感で、ニンマリして... 続きをみる
カシューナッツのブログ記事
カシューナッツ(ムラゴンブログ全体)-
-
こんにちは。キョンズ・キッチンへようこそ♪ 今日は、Rawカカオマフィンにバナナクリームをはさみ その上から、た〜っぷりチョコレートシロップをかけました^^ こちらニュージーランドは,ようやく春が到来し、桜があちらこちらで満開です。 ラベンダーもたくさん見かけるようになったので、 写真にも加えてマ... 続きをみる
-
こんにちは。キョンズ・キッチンへようこそ^^/ 抹茶、アーモンドミルクを絞り出したあとのアーモンドとココナッツ を混ぜ合わせて、平らにのばし、ふわふわカシュウナッツ&ココナッツのクリーム イチゴ味のカシュウナッツ&ココナッツクリームを交互におき ミルフィーユ風の層にしあげました♪ 四角くさいころ状... 続きをみる
-
こんにちは。キョンズ・キッチンへようこそ^^/ ボイセンベリー・チーズケーキをつくりました♪ チーズケーキには、生のココナッツをブレンドし アーモンドミルクとカシュウナッツ、カカオバター, ココナッツヨーグルト(このココナッツヨーグルトが チーズケーキのチーズな味に変身させてくれます) などを使っ... 続きをみる
-
こんにちは。キョンズ・キッチンへようこそ^^/ ボイセンベリーのピューレとホワイト・カカオシェイク♪ カシュウナッツのバターとアーモンドミルクにカカオバターで メチャ美味しいホワイトカカオのシェイクに変身! このカシュウナッツバターはアーモンドに比べると結構すぐに オイル分が出て、バターに早変わり... 続きをみる
-
こんにちは。キョンズ・キッチンへようこそ^^/ 昨日はリトルバードRawオーガニックカフェの Rawフード・ディナーパーティのクラスに参加してきました♪ こちらはオーナーのメイガン。 美しい^^ プラス料理ももちろんお上手です♪ まず下の写真は、カシュウナッツのクリーミーディップと ハーブクリーム... 続きをみる
-
こんにちは。キョンズ・キッチンへようこそ^^/ 今日は3色Rawケーキを作りました♪ 一番下が、ブラックキャラント(フランス語ではカシスと呼ばれ カシスジュースで有名ですよね)をふんだんに使い その上は、ホワイトクリーム(カシューナッツ)そして イチゴをミックスしたものと重ね合わせました♪ ブラッ... 続きをみる
-
こんにちは。キョンズ・キッチンへようこそ♪ お久しぶりです〜。 ちょっと体調を崩しまして、なかなかブログをアップすることが 出来ませんでした^^; 今日は抹茶のメチャうまパンケーキです♪ もちろんRawそして中に入れたクリームが フワフワ感をもたらし、お口の中でフワッ&とろ〜♪ お伝えできたでしょ... 続きをみる
-
こんにちは。キョンズ・キッチンへようこそ^^/ こちらが昨日お伝えした、雑誌シュプールに載ったことのある オーガニック&ローフードで,人気のリトルバードです♪ 美味しそーなローフードのケーキがずらり♪^^ 今日のワークショップの始めは、 ココナッツのケファーで作った、ジュース ブロッコリーとキヌア... 続きをみる
-
こんにちは。キョンズ・キッチンへようこそ^^/ 塩キャラメルシリーズ第2弾!(勝手にシリーズにしてしまいました^^;) それにしても、な〜んでこんなに合うのでしょう? 塩とチョコって!? 私の娘は、食べるのが止まらず、5つ一気に食べてしまいました^0^ ナイフを少し熱くして切らないと、表面にヒビが... 続きをみる
-
-
こんにちは。キョンズ・キッチンへようこそ^^/ 今日は、ライムとアボカドムースを アーモンドとカシューナッツのカップに入れて ココナッツクリームをのせています♪ 〜今日使ったライムについて,チョコッとまめ知識〜 ライムって,実はレモンより疲労回復に役立つ カリウムが豊富に含まれているので 疲れがな... 続きをみる
-
こんにちは。キョンズ♡キッチンへようこそ^^/ 今日は、チョコの気分♪ そんな時におススメがこれ! 食べだしたら止まらない♪ アーモンド&カカオのスライスです(*^_^*) ディハイドレーターで活性化した、アーモンドを使用したのですが 22時間ディハイドレータに入れると、ローストしたのと同じように... 続きをみる
-
こんにちは。キョンズ・キッチンへようこそ^^/ 今日は,Rawポートベロ・マッシュルームにカシューナッツで作った、 ホーランダイスソースをかけた、ま〜るくって可愛い☆ローフードランチです♪ この下の写真は、シイタケをオリーブオイルとお塩でコーティングしてから、 4時間ディハイドレーターに入れたもの... 続きをみる
-
こんにちは。キョンズ・キッチンへようこそ^^/ 今日は、ホワイトカカオのフィリングにお味噌の隠し味を入れて、 チージーな味のホワイトクリームと またまたラズベリーを使い、カシューナッツと混ぜて、ピンクのクリームを作り 2層のケーキにしました♪ このホワイトカカオのケーキには、隠し味にお味噌が入って... 続きをみる
-
こんにちは。キョンズ♡キッチンへようこそ♪ 今日は、簡単カシューナッツの クリーミーなチーズを作りました。^^ カシューナッツの量を増やすと もう少し固めのチーズが出来上がります。 チーズソースとして、夕食では、マッシュルームとチキンにかけて いただきました♪ バッチリ! マッシュルームとチキンに... 続きをみる