こんにちは。キョンズ♡キッチンへようこそ^^/

今日は、ラズベリー＆カカオ＆アボガドのケーキを作りました♪

まずベースの生地は、アーモンドとブラジルナッツ
カカオとココナッツオイルを入れて、ブレンダーで混ぜ混ぜ♪
その時、海の恵みがいっぱい、シーソルトも一つまみ、お入れください。

この塩って、日本料理にも一つまみの塩は、他の味を引き立てる陰の立役者
ですが、ローフードでも、チョコッと入れるだけで、
甘みや風味が断然アップ！！

お塩一つまみをお忘れなく(*^^*)

そしてフィリングのカカオクリームは、アボカド３つで約２カップ
それに、カカオパウダー、アーモンドミルクにカカオバターを入れ、
アガベシロップもしくは蜂蜜。ココでもお塩を一つまみ！Yum!^^

あとは出来上がった、生地の上にフィリングを注いで
冷蔵庫で冷やします。

お味の方は〜〜ほんのり苦みのある大人の味♪
上においたラズベリーの酸味が、上手くマッチして、絶妙！！

＊＊アーモンドはビタミンE、B2、食物繊維がたくさんとれ、

＊＊活性酸素を抑えるポリフェノールが豊富なカカオでアンチオキシデント

＊＊そして世界一栄養価の高いアボカド（クロロフィルも入っています♪）

今日のデザートは、アンチエイジングばっちりで,ウキウキ気分です\^0^/

明日は、先週水曜日の満月から、ちょうど月が欠けて、新月との中間地点
ラストクオーターになります。

新月へ向けて、宇宙エネルギーの浄化作用が高まる時。

気分をゆ〜ったり構えて、美味しいものを食べて，
自分エネルギーの充電をして下さいね(^_^)v

今日も最後までお読み頂き、有り難うございました♪

こんにちは。キョンズ♡キッチンへようこそ^^/

今日はアーモンドバタートラズベリージャムを、
それぞれ，リンゴと梨の上にのせました♪

アーモンドバターはもうちょっと、長めにブレンダー
で混ぜると、アーモンドからオイル分がたくさん出て、
もう少しオイリーになったかな〜（汗）^^;

でもお味はバッチリです。👍^0^

リンゴや梨の部分をピーチなど他の果物でも
美味しいですよね！

今日は簡単おやつだけど栄養価たんまり！
ニコニコ♪

今日も最後までお読み頂き、有り難うございました。
素敵な１日でありますように(*^^*)

こんにちは。キョンズ・キッチンにようこそ^^/

今日は、こちらNZは青空が広がり、今は冬なのですが
とても気持ちのいい、春気分な日和なので

イチゴを使った，ピンクのスムージーを作りました♪

見るだけでも、ほんわか，優しい気分にしてくれるのが

ピンク色の魅力(*^_^*)

ヘルシースムージーに仕上げるので、ミルクはもちらん、
アンチオキシデントい〜っぱいのアーモンドミルク♪を使用
（豆乳や、ライスミルクでも、もちろんオッケーです。）
冷凍バナナ
フラックスシード（亜麻仁）代謝促進と，オメガ３、エネルギーアップ！
ウイートジェム（小麦胚芽）数種のビタミンと、何よりお肌に良いビタミンEが豊富♪
イチゴ４〜６粒

これらを一緒にブレンダーで，混ぜ混ぜ♪

これは、免疫力を高めたいときや、消化不良を起こした時も
おススメです。

飲み終わったら、ピンクの瞑想＊＊
淡〜いピンク色を思い浮かべて、ピンクのお風呂にはいっったら、
気分もふわふわ、愛に包まれた、幸せな気分に♪

今日も最後までお読み頂き、有り難うございました。^^
素敵な時間をお過ごしください。

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宜しくお願い致します^^/

こんにちは。キョンズ♡キッチンへようこそ^^/

今日は、静かにブームになっている，レインボーピッザを
カリフラワーの生地で作りました♪
グルテンフリーです(*^^*)

レインボーなんですが、チャクラカラーを意識して、

一番外側をベースチャクラの赤色、トマト

２番目のセカンドチャクラはオレンジ色　人参

３番目ソーラーチャクラは黄色　コーン（写真ではちょっと見えにくいです^^;)

そして４番目ハートチャクラ緑色　ビーンズ

５番目スロートチャクラは青色（ターコイズ）

***これはあまり食欲をそそる色ではないので、酵素たっぷりのパイナップルを使用しました。m(_ _)m　その代わりに、首元に青色のネックレス、耳元にピアスなどをつけて、召し上がると、すべての色が揃い、それでも効果絶大！^0^/

６番目はサードアイチャクラ　インディゴ　これも上と同じく、アクセとお洋服で
お願いします。

７番目　クラウンチャクラ 紫色　ビーツ

そしてすべての色を混ぜると、浄化の色、白になることから、所々にカッテージチーズ
をおき、エネルギーのバランスもとれる、レインボーピッザの出来上がり♪

色を意識しながら食べると、と〜っても効果ありですヨ^^

↑これが、カリフラワーで作った生地です。

カリフラワーをブレンダーで混ぜ混ぜした後、

蒸して、柔らかくなったら、ガーゼなどで余分な水分を絞り出し

その上に、卵を一個割り入れ、混ぜ合わせて、生地を作ります。
この時、ハーブやチーズなどを加えてもYummyです^^

マインド・ボディ・スピリット♪

皆さまの
気持ち（心）、精神、からだ　全てのエネルギーが
バランスよく巡回し、素敵な１日が送れますように
願っています♪

今日もお読み頂き、有り難うございました^^/

こんにちは。キョンズ♡キッチンへようこそ^^/

今日は、オークランドで行列のできるカフェをご紹介します。

その名は　REVIVE（復活）です。

違う種類のサラダが盛りだくさん！
この中から好きなものを選んぶことができます。

これに、ハーブティーや、ロージュースなどを加えたら、
栄養満点ですよね！
これだけあると、例えば今日はグリーン色のものを
たくさん食べたいって時も、そく選べる，楽しさがあります♪

ちなみに、
＊グリーン色は、肝臓や胆のうのエネルギーと関係しますので
デトックスや、何か新しい計画を練っている時などは
頭の中を整理するお手伝いをしてくれるので、
是非グリーン色を取り入れてみて下さいネ♪♪

今日の私は、ビーツが妙に気になったので(*^^*)
ローフードではないのですが、グルテンフリーの昼食

お豆腐にビーツがけ？のラザニアを食べました。
中にはほうれん草がた〜んまり♪

お腹もほっこり，ハーブティと一緒に頂きました^^

このビーツを赤と考えると、赤は自分の中の　クリエイティブな
部分を活性化する色なので、クリエイティブなことを計画できる
素敵な頭になったかな（笑）

ビーツを紫と考えると（結構深い紫ですよね）紫はインスピレーションを
強めたり、変化をスムーズに受け入れるようになります。✌️

それにしても食べ物って，いろんな色があって、素敵ですよね👍\^0^/

今日もクリエイティブな１日をお過ごしください。

お読み頂き有り難うございました♪