日曜日のハッピー寿司♪
こんにちは。キョンズ・キッチンへようこそ^^/
楽しいエネルギーが、周りにいっぱい動き出す日曜日は
お寿司が食べたくなりませんか?
こちらでは、家庭で寿司を作るママが増えてきて、学校のお弁当に
寿司を持って来る子供も増えているみたいです。
なんだか嬉しいですよね♪
今日は、紫色のカリフラワーを、すし飯代わりにして、
ピンクパープルのキュートなお寿司を作りました♪
カリフラワーをブレンダーで小さくして、蒸した後、
余分な水分を絞って、すし酢とオーガニックの砂糖
海塩をまぜて、中にバジル、カシューナッツにタヒニも加えて混ぜた
ハモスを野菜と共に入れて、巻いています。
食事と会話が進みそうですね!
ハピー&楽しい日曜日をお過ごしください^^/
Today is the lucky day~!!
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